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07/12/2009

Ganesh ouvre moi tes bras

Pour moi, snack, cuisine rapide, ne sont pas toujours synonymes de mauvaise cuisine. Déjà, je suis amateur de bonnes friteries (vous devez commencer à le savoir, hein ?), mais comme tout un chacun, je me rends dans des snacks de temps en temps, parce que je n'ai pas toujours le temps d'aller au restaurant, mais aussi parce qu'il y en a certains que j'apprécie. (J'ouvre d'ailleurs une parenthèse pour fustiger ces gens qui chante les louanges d'un type de cuisine et passent leur temps à démolir un autre. Je peux autant apprécier un grand restaurant gastronomique, qu'une pizza, un paquet de frites ou un mc do).

Un snack où je me suis rendu régulièrtement et où je vais encore lorsque je suis de passage à Bruxelles est le Ganesh. Il est situé dans la zone restaurant de City 2. comme son nom l'indique, il s'agit de cuisine indienne. Je n'y ai jamais été déçu. Il propose une cuisine variée (ça change des sandwiches) qui va des chapatis (crèpe fourrée de viandes diverses) au tandori, en passant par les beignets à l'oignon et gingembre, les samosas et autres boulettes kefta. Tout cela sent bon le cumin et la coriandre comme il sied à la cuisine indienne. On y trouve aussi évidemment des plats végétariens.

Pour le prix et le lieu, c'est très honnête à mon sens. La cuisine est d'ailleurs faite par des indiens. Evidemment, il faut manger au milieu de city 2, entre un escalator et un ascenseur. Mais en ces périodes de fête et de shopping forcené, si vous passez par la rue Neuve, je vous le conseille.